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Universidade Federal do Ceará
Núcleo de Análise e Desenvolvimento de Processos

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Livros

 

Advances in Fruit Processing Technologies

Editors: S. Rodrigues, F. A. N. Fernandes
Series: Contemporary Food Engineering
Publication: May / 2012
CRC Press
472 pages
Editors: S. Rodrigues, F. A. N. Fernandes
Russian Version
Publication: May / 2015
Professia Press
472 pages

 

Chemometrics: Data Treatment and Applications

Editors: F. A. N. Fernandes; S. Rodrigues; E. G. Alves Filho
Publication: June / 2024
Elsevier
562 pages

 

Programação Fortran para Engenharia

Editor: Fabiano A. N. Fernandes
Portuguese version
Publication: 2013 (2nd Edition)
197 pages

 

Introdução à Modelagem de Sistemas de Polimerização

Editors: F. A. N. Fernandes and L. M. F. Lona
Portuguese version
Publication: 2004
140 pages

 

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