Plasma Frio
Tecnologia de Plasma Frio
O plasma frio, ou não térmico, é um estado de gás parcialmente ionizado versátil e eficiente. Operando à temperatura ambiente, ele é gerado pela aplicação de campos elétricos.
O que é Plasma Frio
O plasma frio, também conhecido como plasma não térmico, é um estado de gás parcialmente ionizado que contém uma mistura de íons, elétrons e partículas neutras. Ao contrário dos plasmas quentes (como os encontrados em estrelas ou reatores de fusão), os plasmas frios operam à temperatura ambiente ou perto dela. Eles são gerados pela aplicação de um campo elétrico a um gás (geralmente ar ou outros gases) a baixas pressões. Como resultado, eles permanecem frios, tornando-os adequados para várias aplicações.
Nossa equipe está envolvida na pesquisa de tecnologia de plasma há muitos anos, concentrando-se principalmente no desenvolvimento de processos para a indústria alimentícia. Nossos laboratórios são equipados com vários sistemas e geradores a plasma, que são versáteis o suficiente para serem adaptados a várias aplicações.
Sustentabilidade
Entenda um pouco mais sobre a contribuição da tecnologia de plasma frio para um futuro sustentável do planeta, com o nosso vídeo explicativo:
Pesquisas Atuais com Plasma Frio
Degradação de resíduos de pesticidas em alimentos frescos e no tratamento de água.
Melhoria de filmes comestíveis e propriedades de barreira.
Aumento dos compostos fenólicos e da capacidade antioxidante.
Mitigação de off-flavors e modulação controlada de aromas.
